Buono Style

小さな浜でスローライフ。

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【シュトレン2013】  

お待たせしました^ー^

吟パンさんのシュトレン、届きましたよー!

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【シュトレン】とは・・
ドイツの伝統的なお菓子です。
ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた
長細いパンであり、普通のパンと違ってかなり重くて日持ちがします。
ドイツでは、パンというよりはお菓子、ケーキとして食べられ
クリスマスを待つアドベントの間、少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていく為、
今日よりも明日、明日よりも明後日、とクリスマス当日が段々待ち遠しくなります



吟パンさんより・・・・・・
今年のシュトレンは、栗とチョコチップ入りの2種。
生地は国産小麦と九州のバター、きび砂糖、
ラム酒漬けしたカレンツ、イチジク、クランベリーなどと
アーモンドくるみが入っています。
保存性を高めるため、焼きあがったらグラニュー糖と粉糖でコーティングしています。
スライスしてどうぞお楽しみください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

かわいいオーナメントのクッキーも付いています。

コーヒーや紅茶、夜にはワインなどにも合いますね(・∀・)!



賞味期限は12月24日までで日持ちするので

毎日少しずつ食べるのを楽しむのもよし、

クリスマスパーティに持っていったり、

プレゼントにお渡しするのもいいですよ~。


たくさん届けて下さったので

気になる方はいつでも気軽に寄ってくださいねー(´▽`)


栗入りシュトレン¥828
チョコチップ入りシュトレン¥971



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